こんにちは、マグカメラです。
以前紹介した「俺のフレンチ・イタリアン」に続き、今回も帰省中にいって気に入ったごはん屋さんを紹介したいと思います。
それが・・・フレンチおでんのお店！「赤白（コウハク）」 フレンチおでん・・・一風変わったお店ですが、かなり美味しくかつリーズナブルでした！！
赤白 ルクア大阪店でフレンチおでん全種食べてみた！
コンソメで柔らかく炊いた大根のポルチーニ茸クリームソース掛け
こ・・・これがおでん！！？
と驚かずにはいられない、このお店の看板メニュー
実際割ってみると・・・・
確かに大根のおでんだ！
で、肝心のお味は・・・めちゃくちゃ美味しい！！
おでんの味を期待すると全然別物がでてくるのでがっかりしてしまうかもしれませんが、フレンチと名乗るだけあってとにかくソースが美味しいんです。
濃厚なクリームのお味・・・気に入ってもう一つ頼んでしまいました。
これで一個１８０円はかなり安い！！
インカの目覚めのコンソメ煮、アイオリソース添え
これもソースが絶品！
大根に続き今回２番目に美味しかったソースです。
お芋自体もホクホクしており、おすすめです
ボイルドエッグのコンソメ煮、ハーブ入りスモークサーモンソース
要するに煮玉子ですね
卵自体の味はそこまで濃く煮ておらず、やはりフレンチらしくソースで決める一皿。
ソースはざっくりいうとタルタルソース系の味です。
まあ、卵と合うのは分かりきってますよね。
嫌いな人はいないと思います。
白身魚のふんわりクネル仕立て、オマール海老のソース、アメリケーヌ
今回唯一いまいちだったかな、と思った一品。
白身魚というものの、練り物です。
ソースも悪くないのですが、あんまり好きではなかったかな・・・
丸ごとトマトのあっさりコンソメ煮、ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース・・・要するにバジルソースですね。
トマトにバジルソースをかけただけです。
美味しいのですが、まあこの説明だけで味は想像できますよね笑
正直バジルソースさえ買えばお家でも作れそう・・・？
フォアグラ入りラヴィオリ、トリュフ風味のクリームソース グラン・ヴェフールのスペシャリティ
すみません！全種といいながらこいつだけは売り切れだったので食べれませんでした・・・
企画倒れ・・・
おでん以外にも色んなメニューを試してみたのでご紹介
フォアグラの茶碗蒸し
これ！
滅茶苦茶美味しかったです。
かなり濃厚な茶碗蒸しとなっていて、これは実際食べて貰わなければ分かりません！！
とっても美味しいです。
おすすめ！
自家製マグレ鴨ロースの生ハム
普通にフレンチになってしまいましたね。
まあ外れないですね！
美味しいです。
が、必須と言うほど珍しい味でもない感じ
牛フィレ肉とフォアグラのソテー ロッシーニ風
これは美味しい！！ ほろほろの牛フィレ肉の上にとろけるようなフォアグラ・・・
俺のフレンチ・イタリアンのロッシーニでもまんま同じ感想を述べましたが、この１品に限って言えばこのお店の方が美味しいです。
ソースの差ですね。
フレンチお好み焼「サヴォア」
面白い見た目で、大根と並んでこの店の看板メニューの１つです。
・・・が、個人的には微妙でした。
具がかなりキャベツメインでかなりお好み焼きっぽいのですが、あんまりソースと合っていない印象。
キャベツを食べてる感が結構ありました。
次は頼まないですね。
こんにゃくとボロネーゼソースの何か・・・
メニュー撮り忘れて料理名不明の一品
もしかしたら期間限定のフレンチおでん？？
意外とボロネーゼソースと合ってびっくりです！
牛テールスープのラーメン
こいつもメニュー忘れたため、料理名怪しいですが・・・
見た通り、あっさりめの素朴なラーメン。 兵庫・大阪には「松坂牛麺」という生の松坂牛に暖かいスープをかけて食べるラーメン店があるのですが、そこのラーメンと味の傾向は似ています。
締めにぴったりの柔らかい味です
さつまいもの・・・何だこれ？
もう完全に名前を忘れてしまいました。
最後に頼んだメニューで、気が抜けていましたね・・・笑
かなり甘いさつまいもです！ご飯というよりデザートに良いですね。
食感はカリッとしつつ中はホクホクでかなり美味しかったです。
マグカメラ的まとめ
結局美味しいしか言っていない気がしますが、実際ほとんどの品が美味しいです。
それに、メニューが多く、なにを頼むか、一体どんな品がでてくるのか,ワクワクしながらオーダーできる楽しみがあります。
家族四人でお酒を４杯～５杯飲んで１人2,900円！！
滅茶苦茶リーズナブル！！
どのメニューを頼んでも、安くて楽しくてリーズナブルなこのお店。
大阪に訪れたら是非、行ってみてはいかがでしょうか？
ちなみに、大根と茶碗蒸しは必須で頼むべきメニューです！
とにかくおすすめ！！
今回はここまで！ご拝読頂きありがとうございました。
おまけ
入店まで１時間～１時間半並びました。
滅茶苦茶並んでいるので、訪れる際は時間に注意して下さい。
並んでると店員さんが飴を下さいました。
サービスも素晴らしい！！
